Biffi

Restaurante que existe desde 1867 em Milão, na galeria mais famosa de Milão, Vittorio Emmanuelle. Sim o endereço é chique.

Atendimento muito bom, falam italiano, inglês, português, espanhol...
Pedimos um Risoto de champanhe com queijo defumado, sem palavras para descrever, perfeito. 

Filleto all peppe verde, um dos pratos mais tradicionais de se comer por aqui. Uma delícia, macio, no ponto, e o molho? Dava vontade de fazer uma quentinha e levar para casa. Quer dizer, uma quentinha não que fosse umas 5 de uma vez. Vale mesmo para quem não gosta de coisas apimentadas, pois é só  não mastigar muito as bolinhas de pimenta verde do molho, mas é bem fácil de colocar elas pro lado.

Outro prato que pedimos foi o Carré de cordeiro, muito bem preparado, com alguns legumes como contorno e a parte batatas fritas, bem sequinhas.

Duas garrafas de vinho depois a conta ficou em uns 60 euros por pessoa, caro? É, mas vale cada centavo. 

BIFFI
Galleria Vittorio Emanuele, II
Milão - MI
Telefone: 00 39 02 8057961
Horário de funcionamento: todos os dias do ano, exceto dia de Natal, das 12h às 24h.

www.biffigalleria.it